Appel citroen muffins

Appel citroen muffins

Deze appel citroen muffins zijn heerlijke frisse cakejes én ook nog koemelkvrij, glutenvrij en vrij van geraffineerde suikers. Een gezond alternatief, maar evengoed wel calorierijk… dus niet teveel tegelijk van snoepen:)

 

  1. Pers vervolgens de citroen uit en zet deze citroensap ook klaar bij de andere ingrediënten.
  2. Mix alle ingrediënten, behalve de appel, tot een beslag.
  3. Snijdt de halve appel in kleine stukjes en roer door het mengsel.
  4. Giet het mengsel in de muffinvorm (voor 6 muffins) en zet het 40 minuten in de voorverwarmde oven. Smakelijk!
Bereidingstijd (min.)
60
Ingredienten
10
Moeilijkheid
gemiddeld
Aantal personen
6 personen
Menugang
7. tussendoortje
Recept van
Geplaatst
100 mililiter
rijstmelk
60 mililiter
Agavesiroop
1 tl
vanillepoeder
1 stuks
Citroen
6 el
Kokosolie
80 gr
Boekweitmeel
1 el
Wijnsteenbakpoeder
1 stuks
Ei
1 el
kaneel
1 halve
appel

Nog geen reacties, plaats als eerste een reactie!

Geef een antwoord

Note: Goed en Puur behoudt zich het recht voor ongepaste teksten te verwijderen zonder kennisgeving of uitleg.

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*
*