Recept bloemkool broccoli soep. Een heerlijke romige soep met de zachte hartige smaak van rucola. Suikervrij, glutenvrij en koemelkvrij. Onze meid van 3 jaar vond het heerlijk ?
- Een kleine bloemkool en broccoli koken in 1 liter bouillon. Op laatst 1 geperst teentje knoflook toevoegen en nog even meekoken.
- Naar smaak een beetje geraspte (geiten)kaas, wat peper, verse basilicum en rucola toevoegen.
- Alles pureren en garneren met verse rucola.
- Bereidingstijd (min.)
- 15
- Ingredienten
- 8
- Moeilijkheid
- makkelijk
- Aantal personen
- 4 personen
- Menugang
- 3. voorgerecht
- Recept van
- Geplaatst
- 26 augustus 2016
- 1 hele
- Bloemkool
- 1 hele
- broccoli
- 1 liter
- groentebouillon
- 1 teentje
- knoflook
- 1 handvol
- geitenkaas (geraspt)
- 1 handvol
- basilicum
- 1 handvol
- rucola
- 1 snufje
- peper
Nog geen reacties, plaats als eerste een reactie!